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    麻辣无情重庆老火锅
    招商区域:全国 全国各地区
    投资金额:5-10万
    点击次数:3354
    更新时间:2020-01-10 13:51:37
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    麻辣无情重庆老火锅加盟品牌介绍

    麻辣无情重庆老火锅以食材质量为企业的生命力,“全球收购、全程空运、确保新鲜”,麻辣无情重庆老火锅与挪威、澳大利亚等优质海鲜产区的国家和区域到达战略协作伙伴关系,并斥资在獐子岛、胶东半岛等优质海域建立了自有海鲜基地,丰厚的海鲜品类丰俭由人,能满意各阶层人士畅享海鲜甘旨。麻辣无情重庆老火锅定位的火锅消费人群主要是面临20~40岁之间的人群,这部分人群趋于年轻化,这部分人群对潮流、时髦、特性、小资情调的视觉空间更易承受。传统的重庆老火锅一般挑选纯中式、新中式、码头文明的视觉空间表现手法,在现在的商场中趋于保存,不具前卫。所以,咱们用的loft工业风格比较合适咱们的消费集体心思需求。

    重庆金稻穗餐饮办理有限公司建立于2013年,一支充溢奋发向上、充溢构思的餐饮团队。本着“好质量、好构思、好体会”的运营“三好准则”,着力于传统餐饮的质量立异和品牌立异,致力于引领和饯别我国餐饮的年轻化、时髦化、国际化。旗下麻辣无情重庆老火锅不喊做大做强的开展标语,由于那不是评判杰出的唯一规范。麻辣无情致力于文艺的芳华感觉、致力于有情绪的特性表达、致力于有体会的优质餐饮项目,致力于成为一家小而美的特性企业。

    2008年至今,公司现有团队助推重庆几个火锅连锁品牌成功运营,并在商场中获得必定影响力!为此,团队被职业称为“金牌团队”。2013年公司凝集多年品牌运营办理经历,并不断引进了餐饮营建、运营、技能、策划等方面的专业人才,携手共进打造另一篇蓝图而斗争!一起也得到了相关职业协会的大力支撑和协助。2017年咱们已首先遍布全国140余个巨细城市。

    麻辣无情重庆老火锅品牌开展进程

    2008年

    品牌运营团队组成,策划并成功运营重庆某闻名火锅连锁品牌。

    2010年

    携手重庆德康食物出产研制团队,一起研制及出产火锅底料、调料

    2011年

    为拓宽商场,团队对麻辣无情项目全优化晋级

    2012年

    7月,麻辣无情火锅新牌坊店隆重开业

    10月,麻辣无情荣获大渝网“重庆十大构思火锅餐厅”

    2013年

    10月,重庆金稻穗餐饮办理有限公司建立

    10月,荣获《吃在重庆》栏目“引荐餐厅”

    11月,荣获腾讯·大渝网《美食频道》“引荐餐厅

    麻辣无情重庆老火锅品牌特征

    一、醇正老火锅,地道重庆味

    “吃在四川,味在重庆”----央视美食纪录片《舌尖2》—相逢对重庆火锅、小面的再次要点报导后,重庆火锅更受全国大众欢迎、厚爱!

    1、无增加底料配方,是质量确保开端!

    精选各种天然食材,让麻辣更醇正!麻辣无情技能团队再依据不同区域精心调配其他清汤锅底彻底解决众口难调问题,满意顾客口味需求! 首家精心将食材与汤料完美调配萃取而得的锅底——有料锅底,白叟、小孩、女性更喜欢!

    2、涮菜口味源于食材的挑选,食材均从收购源头抓起!

    菜品悉数严厉把控,食材加工方法、巨细、色彩要求、分量、盘形等都有严厉要求,让顾客吃得健康、吃得定心!

    二、精准装饰视觉

    麻辣无情重庆老火锅餐厅气氛,令顾客耳目一新。

    1、餐厅全体视觉气氛杰出、绝不虚浮。

    2、手绘墙面画,调配简练的文字让空间更富生机。

    3、无需豪华的装饰资料及元素,下降出资本钱。

    4、规划师上门量身规划,按图选材施工。

    三、单店办理构思

    1、单店实施“班长”职责制,办理更人性化、高效化。

    2、单店真实实施数字一体化,手机、电脑监控数据本钱、视频办理单店方法。

    3、各岗位作业明细化、规范化、规范化,人员丢失毫不忧虑。

    4、用人准则:小店用精干职工,大店用实干职工。

    四、单店运营构思

    1、咱们起名是火锅就要一心一意运营好火锅,运营菜品明晰化、质量化,以细节突显特征。

    2、100%供给微营销与传统营销相结合的全套营销运用方法。

    3、实施三大消费许诺,让顾客吃的定心、安心,逐步引导成回头客。

    4、网络、微信、电话订餐更享用餐体会扣头。

    麻辣无情重庆老火锅加盟六大大优势创业无忧

    立异传统产品:产品是咱们运营任何餐饮项目的榜首中心体,精挑细选最传统的产品做好、做精、做细便是特征;咱们在发扬传统重庆老火锅的根底上,职业创始有料涮锅,遭到顾客追捧!更是补偿北方火锅商场夏日运营困难现象,让火锅运营更具商场竞赛力,更具特征!

    量身开店形式:或许您挑选的店面在商圈、在大型社区、在作业单位邻近、归纳性商务写字楼,咱们慎重为您量身打造开店运营形式。自助、半自助、点餐、反转自助等,让咱们用专业、专心、专心的情绪为您的出赞助一臂之力!

    构思品牌文明:重庆火锅大多以粗矿的码头、纤夫文明、赤色文明为载体宣扬各自的品牌文明;麻辣无情重庆老火锅推翻传统,投合当今社会干流消费人群,以小、准、快的开店方法,打造以“怀旧”为名义的火锅馆。

    主题元素视觉空间:咱们坚持轻装饰,重装饰的装饰理念,经过简略空间经过、手绘墙、画框等装饰元素,营建怀旧的视觉作用;咱们规划师团队量身为您打造loft怀旧的规划风格,让您省钱、更省心装饰一家主题火锅店。

    黑马团队鼎峙辅佐开店:一支赋有热心、敬业、担任的支撑团队是咱们走向成功的奠基石,咱们用多年的运营经历全程辅导、帮扶您开店,为您的每一分出资而肩担任任,由于咱们互相是利益体,更是持久的我国合伙人。

    多元化营销:在传统营销计划的根底传达途径上,咱们运营体系的线上线下推行相结合,更是运用微博、微信的智能化营销形式,让开店营销更具竞赛力和适应力。

    无厨师开店:地道重庆老火锅底料、汤料、蘸料共同由底料厂出产,确保质量和口味共同;各地依照规范比列进行打锅,非厨师也能操作完结。

    麻辣无情重庆老火锅加盟八大支撑保证赢利

    ①选址评价:选址专家协助出资者进行具体的店面商圈剖析、客户集体剖析、竞赛对手剖析、消费水平剖析、消费习性剖析、装饰作用等评价,完结选址作业并进行精准定位。

    ②营建支撑:麻辣无情·重庆老火锅在店面装饰上,咱们的规划师及团队将为你打造专业、专心视觉的品牌火锅店,为您空间视觉打造全套规划计划。首先让视觉抢先同行务,全程专人辅导服务,为加盟商保驾护航。

    ③训练支撑:总部在开业前派前厅司理及后厨技能团队到店给予一对一开业准备支撑,供给完善的办理、规范规范,职工招聘和训练,到达办理、服务、菜品的规范和共同。

    ④配送支撑:总部可供给中心原辅资料配送、规范配方配送、特别质料代购、VI物资配送、专用物品配送等体系的物流配送服务。

    ⑤营销支撑:总部供给全方位的营运支撑,在可行性剖析、盈亏平衡剖析、人员办理、本钱操控、菜质量量办理等营运方面保证365天24小时互动辅导。

    ⑥策划支撑:公司供给开业策划、营销策划、广告宣扬、促销宣扬、公益活动等促销计划,规划相关促销品,一起,针对店面运营开展的不一起期推出相应的策划宣扬,进步店面形象,扩展品牌闻名度。

    ⑦广告支撑:公司依据开展需求在不一起期在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣扬,进步品牌形象和品牌美誉度。

    ⑧督导支撑:开业后期,公司每月依据各店的运营报表进行归纳剖析,及时把握各店的运营是否良性开展,呈现情况及时给予有用纠正计划,并且有相关督导人员进行巡店作业,更直接到店纠正,保证后期运营继续有用的开展。

    麻辣无情重庆老火锅加盟费用及赢利剖析

    麻辣无情重庆老火锅加盟费用:

    迷你创业店:运营面积100㎡以下,协作费用(万元)3.8万,运营服务(万元)0.5/年,确保金(万元)0.5

    规范店:运营面积100~200㎡,协作费用(万元)4.8万,运营服务(万元)0.5/年,确保金(万元)0.5

    样板店:运营面积100~200㎡,协作费用(万元)5.8万,运营服务(万元)0.5/年,确保金(万元)0.5

    旗舰店:运营面积300~500m²,协作费用(万元)6.8万,运营服务(万元)0.5/年,确保金(万元)0.5

    麻辣无情重庆老火锅加盟赢利剖析:

    午饭上座率:30%,晚餐上座率:80%,全天上座率110%

    人均消费:45元/位

    日运营=144位*45元/位*110% =7128元

    月运营额=7128*30=213840元

    菜品归纳毛利率:50%

    月毛赢利=213840 *50%=106920元

    月净赢利=月毛赢利-每月固定开支=106920-54000=52920元

    年净赢利=52920*12=635040元

    按以上数据保存核算,预期出资在11~12个月回收本钱

    麻辣无情重庆老火锅加盟条件

    具有合法资历的法人,自然人或其他安排;

    酷爱餐饮业,具有创业热心和出资热心;

    具有较强的品牌意识和办理能力;

    店肆不低于100平米,具有必定的经济实力;

    具有专心于餐饮作业的开拓精神和耐性;

    认同公司运营理念,遵守总部办理,协作总部的商场运作。

    麻辣无情重庆老火锅加盟流程

    榜首步:两边经过网络、电话交流,开始了解项目形式及相关协作方针

    第二步:出资者到总部对产品、公司情况进行实地调查,认同后签定意向协议

    第三步:出资商寻觅场所、提出场所调查请求,公司派专业人员进行实地调查评价

    第四步:总部对城市的餐饮空间、备选场所、竞赛情况调查,并提交场所调查报告、出资可行性剖析报告给出资人

    第五步:房子租借合同商洽、协作协议商洽

    第六步:规划师对店面进行量身规划(规划时刻,一般在2~3个作业日内)

    第七步:规划计划两边认同后,在当地签定正式协作合同

    第八步:出资人付出并完善相应费用给总部

    第九步:出资到位,装饰开工,准备班子进驻

    第十步:装饰及准备

    第十一步:试运营

    第十二步:正式运营

    麻辣无情重庆老火锅加盟问答

    出资开一家麻辣无情·重庆老火锅店需求哪些条件?

    酷爱餐饮业,具有创业热心和出资热心;

    具有较强的品牌意识和办理能力;

    店肆不低于100平米,具有必定的经济实力;

    具有专心于餐饮作业的开拓精神和耐性;

    认同公司运营理念,遵守总部办理,协作总部的商场运作;

    店肆面积有必要具有以下条件:200㎡以下迷你精美创业店; 200~300㎡规范店;300~500㎡样板店;500㎡以上旗舰体会店;

    重庆新派火锅与老火锅有何差异呢?

    重庆火锅分为两种,一种是新派火锅,另种是老火锅。正宗老火锅运用纯牛油、上等二荆条、优质豆瓣、茂县花椒等辅料按必定配比混合炒制而成,口感浑厚,麻辣味杰出,绝无增加剂!在川、渝区域特别受顾客欢迎和追捧;新派火锅运用的是牛油和植物油的混合油,再融入多种香料,其锅底红亮明澈,更寻求麻辣鲜香。

    没有餐饮经历,出资一家麻辣无情重庆老火锅店能够吗?

    能够。麻辣无情·重庆老火锅有十分老练的运营形式和办理形式,减少了出资者探究的进程及本钱。新店开业准备期间,总部会派后厨技能人员及前厅办理人员到您当地进行开业支撑作业,咱们将以专业、专心的作业进程为您的出资全程护航。本着对您的出资担任,咱们慎重提示并渴求你有必要花时刻到办理上,有注重服务顾客的理念,能认同公司的企业文明和运营理念,并协作且履行公司的活动计划。





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